La Mentira del Agua Embotellada

Una campaña mundial de denuncia está en marcha, contra la que ha sido calificada como "La mentira del Agua Embotellada".

"Adjuntamos un presentación en archivo sobre el impacto en la salud y el medio ambiente del agua embotellada"

Una firma poderosa de los Estados Unidos, embotelladora de gaseosas y de agua, fue llevada por la vía legal a aceptar que está usando "agua del grifo", o de la pluma, como decimos los costeños, para rotularla y ponerla en los estantes de tiendas y supermercados.

Las cabezas de esta oportuna denuncia, son la Corporate Accountability International, CAI, con Gigi Kellet y el periodista independiente Michael Blanding.
Nueva York es la ciudad donde la campaña es más fuerte, de grandes proporciones y en todos los niveles sociales para que las familias tomen agua de la pluma.
Una reciente conferencia de alcaldes de Nueva York aprobó una declaración que destaca "la importancia del agua municipal" e invita a reflexionar sobre el terrible impacto de las botellas plásticas en los basureros de las ciudades, incluidas las pequeñas, sitiadas por enormes colinas de envases tirados de manera irracional.

El Alcalde de San Francisco, California, Gavin Newson, es otro de los que se suma a la lucha contra "La Mentira del Agua Embotellada" y acaba de prohibir la compra por departamentos de la ciudad de "cualquier tipo de agua embotellada utilizando dinero municipal".

En EE UU, cada día van al basurero 60 millones de botellas plásticas, la mayoría no alcanza a ser reciclada y por el contrario, van a dar a arroyos y manantiales que sufren una grave contaminación química y visual.

Por año, EE UU gasta 20 millones de barriles de petróleo para producir el plástico usado en la fabricación de botellas para agua. (Pacific Institute).

La campaña contra el agua embotellada tiene un argumento económico irrebatible: medio litro de agua embotellada, en una tienda de Tucson, cuesta US 1.39. La botella contiene agua purificada del acueducto de Tucson. Del grifo se pueden extraer más de 24 litros por un centavo. Eso hace que el agua embotellada cueste 7.000 veces más, a pesar de que la embotelladora usa la misma fuente de agua". (Pacific Institute)

Blanding es autor del artículo "The Bottled Water Lie", que se convirtió en el evangelio de los ambientalistas que luchan contra esa gran estafa del capitalismo mundial.

En el fondo, la campaña busca devolver la confianza de la gente en los sistemas públicos de agua. Justo es reconocer que Cartagena tiene un agua por tuberías de excelente calidad, reconocida hace muchos años, por su pureza y buen sabor.
Los clientes de restaurantes no están obligados a consumir agua embotellada y tienen todo el derecho a pedir agua del grifo, para defenderse del engaño.
En latinoamérica grandes embotelladoras se apropian de zonas naturales con sistemas hidrográficos que son agotados dejando a su paso desabastecimiento donde se requiere el líquido para la agricultura.

El consumo de agua embotellada es hoy una moda, una obsesión demencial entre clases altas y medias, inclinadas a un exhibicionismo tonto, que les produce una efímera sensación de seguridad.

El agua embotellada convirtió el simple acto de saciar la sed, en una pose de ignorantes y figurones de supermercados.

Autor: Libardo Muñoz
libardotelesur@gmail.com

fuente

http://www.economiasolidaria.org/noticias/la_mentira_del_agua_embotellada

COSUMO RESPONSABLE DE AGUA EMBOTELLADA

Impacto ambiental del agua embotellada Por: Alex Fernandez Muerza

El consumo de agua embotellada ha crecido de manera espectacular en los últimos años, incluso en lugares donde el suministro público garantiza agua potable de calidad. La extracción, envasado, transporte y posterior eliminación de este producto provoca diversos impactos medioambientales que los consumidores pueden evitar. Asimismo, algunos expertos recuerdan que el agua embotellada no es la solución para los problemas de escasez de agua en el mundo.

Contaminación y residuos del agua envasada
Según las investigadoras Emily Arnold y Janet Larsen, del Earth Policy Institute, una organización estadounidense dedicada a la promoción del desarrollo sostenible, el consumo de agua embotellada ha crecido incluso en lugares donde el agua del grifo es de calidad, lo que está provocando de forma innecesaria el aumento de residuos y el gasto de grandes cantidades de recursos y energía.

La extracción industrial del agua de sus lugares de origen puede provocar graves desequilibrios medioambientales y económicos, especialmente en países en desarrollo con problemas de sequía. Posteriormente, el agua embotellada se tiene que transportar a sus lugares de consumo, en ocasiones a miles de kilómetros. En este sentido, cada vez son más los consumidores que prefieren aguas envasadas procedentes de otros países, supuestamente más "puras" o cuando menos "exóticas". El aumento del tráfico de esta mercancía no hace sino incrementar la contaminación producida por el uso de combustibles fósiles.

Cada año se utilizan en todo el planeta unos 2,7 millones de toneladas de plástico para embotellar agua
Por su parte, el envasado del agua utiliza también combustibles no renovables. La mayoría de las botellas están hechas de polietilen tereftalato (PET), un plástico derivado del petróleo. Cada año se utilizan en todo el planeta unos 2,7 millones de toneladas de plástico para embotellar agua. Asimismo, este tipo de plásticos acaba con el paso del tiempo desprendiendo determinadas sustancias, como el antimonio o el bisfenol A, perjudiciales para la salud, de ahí que se recomienda evitar rellenarlas o guardarlas de manera prolongada.

El siguiente paso es desprenderse de la botella tras haber consumido el valioso líquido de su interior. Gran parte de estos envases acaba en la basura sin que llegue a reciclarse más de un 20%. Y éste es otro de sus grandes problemas: Una botella de este plástico abandonada en un entorno natural puede tardar hasta 1.000 años en biodegradarse. Por su parte, los envases que llegan a las incineradoras aumentan los riesgos de emisiones tóxicas, ya que pueden generar subproductos nocivos como el gas clorado o ceniza similar a los metales pesados.

Por ello, la concienciación de los consumidores es fundamental, y en este caso, si se decide consumir agua embotellada, al igual que con el resto de envases, asumir la política de las tres erres (reducir, reutilizar y reciclar), es una buena recomendación. La reutilización es otra forma de alargar el ciclo útil de las botellas. Las políticas públicas de reciclaje llevan a países como Alemania o Austria a preferir el agua envasada en botellas de cristal retornable. En Barcelona, la Agencia de Residuos de Cataluña y Ecologistas en Acción están intentando llevar a cabo un programa de retorno de garrafas de plástico de entre cinco y ocho litros.

http://www.ciceenlinea.com.pe/content/view/59/25/